MicroCook 2,25 l Kalakeitto Esivalmistelut: 20 min. Valmistus: 18 min. Vetäytymisaika: 5 min. Leikkaa kala tasakokoisiksi paloiksi U-series Kokkiveitsellä. Huuhtele ja valuta katkaravut Tuplalävikössä. Valmistusaineet 6 henkilölle 1 kg tuoretta kalaa (esim. lohta, turskaa ja grönlanninpallasta) 100 g katkarapuja 1 sipuli 1 punainen paprika 1 tanko lehtiselleriä 500 g tomaatteja 2 rkl kalalientä 2 rkl kurkumaa ½ l kuumaa vettä Koristeluun tarjoiltaessa: Juustoraastetta Paloittele kasvikset neljään osaan ja laita ne Bake-to-Basics Vatkauskulhoon 3,5 l. Hienonna kolmasosa kasviksista Pikakokki III:ssa, jossa on teräosa. Laita hienonnetut kasvikset MicroCookastiaan 2,25 l. Hienonna loput kasvikset samalla tavalla. Lisää kalaliemi, kurkuma ja vesi. Laita kansi päälle ja kypsennä 12 minuuttia 800 watin teholla. Ota MicroCook 2,25 l pois mikroaaltouunista, lisää kala ja katkaravut ja sekoita Kaapimella. Laita kansi päälle ja kypsennä vielä 6 minuuttia. Anna aterian vetäytyä 5 minuuttia. Tarkista kypsyys ja kypsennä tarvittaessa lisää lyhyissä jaksoissa. Tarjoa juustoraasteen kera. 4l
Lataa PDF-tiedosto
Kokoa oma luettelosi