RICOTTA/SPENATLASAGNE Ingredienser, 4 personer Förberedelser: 20 minuter Tillagning: 25 minuter vid 210 °C • 250 g färska eller frysta spenatblad • 1 lök • 3 vitlöksklyftor • 1 tsk salt • 2 ägg • 250 g mozzarella • Salt och peppar • 6 färska lasagneplattor . FORBEREDELSER 1Rensa bort spenatstjälkarna och skölj noga. Används frysta spenatblad ska dessa tinas upp enligt anvisningen på emballaget. 2Hacka spenaten i ExtraChef och lägg i en skål. Hacka lök och vitlök i ExtraChef och blanda med spenatblad och salt. 3Rengör ExtraChef och vispa ägg, mozzarella, salt och peppar. 4Lägg 2 lasagneplattor i botten av UltraPro Cocotte 1,8 l, ⅓ av ostblandningen och hälften av spenatblandningen. Upprepa 2 gånger och avsluta med ostblandningen. 5Lägg på locket och tillaga i 25 minuter. 6Låt svalna i 10 minuter före servering.
Ladda ner PDF-fil
Bygg upp din egen katalog