Kylling med ris og sopp Ingredienser til 4 personer Forberedelse: 20 min Koketid: 15 min ved 800 watt for ris og 10 min for tilbehøret • 3 dl langkornet ris • 5 dl vann • 200 g sjampinjonger • ¼ dl olje • 600 g kyllingbryst • 1 sjalottløk • 1 fedd hvitløk • 5 persillekvaster • 1 ts salt • ¼ ts pepper Fremgangsmåte 1 Skyll risen til vannet er klart. Ha den i EasyRice, tilsett vann, sett på lokket og tilbered i mikrobølgeovnen ved 800 watt i 15 min. La hvile i 5 min, og rør rundt med Slikkepott. 2 Skjær sjampinjongene i skiver med Slice n’ Star. Varm opp oljen i T chefseries™ Stekepanne 28 cm og brun sjampinjongen i 5 min. Skjær kyllingbrystene i små terninger med U-series Kokkekniv, og stek dem i 5 min. Tilsett deretter resten av ingrediensene og stek videre til alt er mørt. 3 Ta pannen av varmen, tilsett den kokte risen, rør godt sammen og server med det samme. 3
Last ned PDF-fil
Lag din egen flipbook