Med Tupperware er baking en lek. Tips til brødbaking Før steking • Forvarm alltid ovnen, fordi deigen må stekes ved høy temperatur for å heve best mulig. • Pensling med eggeplomme gir brødet en gyllen og myk skorpe. • Pensle brødet med olje eller vann og rull eller dryss det med frø eller kjerner før steking. • Hvis brødet skal se rustikt ut, kan du drysse det med mel før steking. 6 5 8 9 10 Under steking • UltraPro™ produkter er ideelle til brødbaking, siden materiale, form og lokk sammen skaper samme forhold som i en steinovn. • Sett brødet midt i ovnen, slik at varmen fordeler seg rundt UltraPro™ formene. • Stek med lokk, siden dampen holder skorpen på brødet mykt og luftig. • Pensling med melk de siste minuttene av steketiden gir en blank, brun og myk skorpe. 2 11 12 13
Skriv ut
Last ned PDF-fil
Lag din egen flipbook
Retningslinjer for informasjonskapsler
