P izza de sartén Ingredientes: 1 cdita levadura en polvo 2 tz harina ¾ tz agua tibia 1 cdita sal 1 cda albahaca seca 1 ½ cdas aceite vegetal 8 cdas salsa para pizza 1 tz queso mozzarella rallado 10 rebanadas pepperoni 10 Tiempo de Preparación: 20 min. Tiempo de Cocción: 15 min. 2 Porciones Preparación: 1. Mezclar en un Ultra Tazón Grande levadura, harina, agua tibia, sal, albahaca y aceite. Amasar hasta incorporar. 2. Dejar reposar la masa de pizza tapada en un lugar tibio en tu cocina, por alrededor de 15 minutos. 3. Dividir la masa en dos, estirar con el Rodillo sobre una mesa enharinada. 4. Untar con un poco de aceite el sartén y colocar encima la masa de pizza estirada. Dejar por 3 minutos, voltear y dejar tapado 5 minutos más. 5. Untar la salsa de tomate, colocar el pepperoni y el queso. Dejar cocinar 5 minutos más con la tapa puesta. Tip: Haz la pizza con el sabor que más te agrade: hawaiana, de vegetales, mexicana, etc.
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