Gratén de Tamaño de la porción: 6 personas Tiempo de preparación: 25 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos papas Ingredientes: 1,5 kg de papas 4 huevos 200 ml de crema de leche 1 pizca de nuez moscada c/n de sal y pimienta 100 gr de queso rallado //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Preparación: Pelar, lavar y escurrir las papas. Utilizar el Mando Junior en posición 3 para cortar finas rodajas de papas y reservar. Para hacer el ligue, verter en el Batidor Ideal los huevos y batir. Agregar la crema de leche y los condimentos. Tomar una fuente para horno con bordes para que contenga el líquido y cubrir toda la superficie con una capa de papas e intercalar con otra de ligue. Repetir hasta terminar ambas preparaciones. Presionar las capas levemente para amalgamar y para gratinar cubrir con el queso rallado. Cocinar en horno pre calentado a 180 grados durante 45 minutos. Tip: Nunca lavar la papa ya cortada, para no retirar el almidón necesario para que compacte el Milhojas durante la cocción. mandojunior PARA CORTAR RODAJAS PERFECTAS DE VERDURAS Y FRUTAS. Especificaciones • Su cuchilla diagonal logra cortes en rodajas perfectos. • Incluye guía para sostener los alimentos y mantener las manos alejadas de la cuchilla. • Su textura acanalada permite deslizar los alimentos fácilmente. • Con manija en el dorso para ajustar el grosor durante el corte. • Su base antideslizante permite usarlo directamente sobre el bowl o plato de preparación. ¿Sabía qué? • Cuenta con 3 tipos de grosor y posición de bloqueo para un guardado seguro. ectricidad ECO posición de bloqueo ¿Cómo demostrarlo? Tener en cuenta que siempre se debe demostrar el uso de los productos apoyados sobre una mesa o sobre una mesada para su correcta manipulación. • Demostrar su uso cortando una fruta y una verdura en los tres grosores diferentes. • Demostrar cómo usar la manija y ajustar el grosor durante el corte. n o requiere el LÓGICO
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