Pannacotta Tamaño de la porción: 4 personas Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: 250 ml de leche descremada 1 sobre de gelatina sin sabor (14 gr) 250 ml de crema de leche 1 cda. de azúcar ½ cdita. de esencia de vainilla Para decorar: 150 gr de frutos rojos (frutillas y arándanos) Hojas de menta //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Preparación: Verter en la Jarra Cristalwave la leche y la gelatina y mezclar. Colocar la tapa con la válvula abierta y calentar en el microondas durante 1 minuto. Retirar del microondas e incorporar en la misma Jarra el resto de los ingredientes. Volver al microondas con la la válvula abierta y calentar durante 3 minutos más. Moldear en porciones individuales. Llevar al freezer y dejar reposar durante 2 horas. Desmoldar y servir con frutos rojos. Tip: se puede reemplazar el azúcar por edulcorante. jarracristalwave1lt PARA MEDIR, MEZCLAR, CALENTAR Y SERVIR. Especificaciones • Ideal para calentar líquidos en el microondas. • Su base cuenta con una escala de medidas grabada de ambos lados para medir desde 100 ml hasta 1 lt. • Con tapa para evitar salpicaduras al calentar y asa resistente para un agrre firme al manipular. • No apta para freezer. ¿Sabías qué? Su tapa cuenta con una válvula que permite que el vapor se libere al calentar en el microondas. 1- Para calentar en el microondas, la tapa debe estar cerrada y la válvula abierta. 2- Para servir, presionar y sostener la tapa. 3- Para conservar en la heladera, cerrar la tapa y válvula. La Jarra Cristalwave también permite medir, mezclar y calentar purés o salsas, caldo de verduras, sopas instantáneas y caseras. Además es perfecta para preparar chocolate, postres, jaleas y puré de frutas. ¿Cómo demostrarla? Tener en cuenta que siempre se debe demostrar el uso de los productos apoyados sobre una mesa o sobre una mesada para su correcta manipulación. • Demostrar cómo introducir la Jarra en el microondas y el uso de su válvula. • Explicar el uso de la tapa y sus posiciones. • Medir y calentar líquido en el microondas y mostrarla en uso. También utilizarla para mezclar y calentar salsa o sopa.
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