Manzana caramelizada Porciones: 1 Tiempo de preparación: 20 minutos Ingredientes: 1 manzana verde 30 gr de manteca 1 cda. de azúcar 1 pizca de canela en polvo ¼ taza de granola o avena crocante 1 cda. de miel //////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// Preparación: Utilizar el Descorazonador de manzana para retirar su centro. Pelar y cortar la manzana en rodajas gruesas. Calentar una sartén, derretir la manteca, agregar las rodajas de manzana y espolvorearlas con el azúcar y la canela. Cocinar hasta dorar levemente de ambos lados. Retirar del fuego y armar la manzana nuevamente intercalando con granola. Terminar con un hilo de miel. Servir tibia. descorazonadordemanzanas PARA REMOVER EL CENTRO DE LAS MANZANAS Y OTROS FRUTOS Especificaciones 1. • Fabricado en acero inoxidable. • Su punta dentada permite cortar la piel y el centro de los frutos sin dañarlos, mientras que sus laterales ondulados van cortando el centro del fruto. • Puede utilizarse en manzanas y peras de gran tamaño, también es apto para tomate. • Su mango cuenta con un pequeño espacio en sub-relieve para apoyar el dedo pulgar y direccionar la fuerza hacia el fruto. También tiene un orificio para colgarlo. • Limpiar y secar bien después de su uso. 2. ¿Sabías qué? Su diseño permite ser utilizado de forma vertical u horizontal. 1- Para usarlo de forma vertical: Colocar la manzana en una tabla de corte y sostenerla con una mano. Con la mano libre, colocar el cortante del Descorazonador en el centro de la manzana y empujar. Una vez que llegó a la base, girar y retirar el Descorazonador hacia arriba y descartar el centro del fruto. 2- Para usarlo de forma horizontal: Tomar la manzana en una mano. Con la mano libre, colocar el cortante del Descorazonador en el centro de la manzana y girar el Descorazonador al mismo tiempo que se empuja hacia la base de la manzana. Una vez que llegó a la base, retirar el Descorazonador hacia atrás y descartar el centro del fruto. ¿Cómo demostrarlo? Tener en cuenta que siempre se debe demostrar el uso de los productos apoyados sobre una mesa o sobre una mesada para su correcta manipulación. • Mencionar las características del producto. • Demostrar sus usos con diferentes frutas y en ambas formas, horizontalmente y verticalmente.
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