CZEKOLADOWE BROWNIE Z ORZECHAMI PEKAN Składniki (4 porcji): ź 180 g gorzkiej czekolady ź 150 g masła ź 4 średnie jajka ź 200 g cukru ź 1 szczypta soli ź 100 g mąki pszennej ź 100 g orzechów pekan Wykonanie: 1. Nastaw piekarnik na 180°C (bez funkcji termoobiegu). 2. Połam czekoladę na kawałki i umieścić w garnuszku. Dodaj masło,przykryj i podgrzewaj na kuchence przez 3-4 minuty do uzyskania płynnej konsystencji. Następnie odstaw na 1 minutę. 3. Za pomocą Kuchcika Plus ubijaj jajka z cukrem przez około 10 sekund. Dodaj sól, mąkę i ubijaj przez kolejne 10 sekund. 4. Za pomocą Neo Trzepaczki wymieszaj masło i czekoladę na gładką masę, następnie delikatnie przelej wszystko do Kuchcika Plus. Dodaj orzechy pekan. Wymieszaj delikatnie Neo Silikonową Łyżką . 5. Umieść formę Silikonowe Brownie na zimnej kratce z piekarnika. Przełóż masę do formy i wstaw na dolną półkę piekarnika. Piecz przez około 25 minut. 6. Odstaw na 30 minut, następnie wyjmij z formy i serwuj. Czas na chwilę dekadencji! Czekoladowe brownie z orzechami pekan ma przyjemnie klejącą się konsystencję oraz stanowi idealne połączenie puszystego ciasta i chrupiących orzechów pekan. Wypełnione po brzegi aromatyczną czekoladą, zadowoli każdego łasucha. Do przygotowania brownie potrzebujesz tylko kilku prostych składników, a ciasto przygotujesz dosłownie w kilka minut. Wskazówka: Chcesz wnieść się na wyższy poziom cukiernictwa? Dekadencja nie zna granic, podawaj brownie na ciepło z porcją lodów waniliowych, lub z roztopioną czekoladą na wierzchu – smacznego!
Udostępnij
Drukuj
Pobierz plik PDF
Polityka plików cookies