TH AMERICA NOR 2. STOP "PULLED PORK" Tillagad i MicroWave Fast Cooker Förberedelse 10 min. 30 min., 900 watt Ingredienser: 8 personer • 1 kg fläskkarré skuren i 2 bitar på längden • Minst 2,5 dl äppelcider • Minst 2–3 msk äppelcidervinäger Marinad • 50 g farinsocker • 50 g paprikapulver • 2 msk färskmalen peppar • 1 msk salt • 1 tsk vitlökspulver • ½ tsk chilipulver Vilotid 10-15 min. Gör så här: 1. Vänd de två bitarna fläskkarré i en blandning av farinsocker, paprikapulver, vitlökspulver, chilipulver, salt och peppar. 2. Lägg därefter de två bitarna karré i MicroWave Fast Cooker . Häll äppelcider och äppelcidervinäger över köttet – blandningen ska täcka köttet men får inte nå över markeringen för högsta påfyllningsnivån. Montera locket och tillaga i mikrovågsugnen i 30 minuter, 900 watt. 3. Ta ut MicroWave Fast Cooker ur mikrovågsugnen och låt den stå i 10-15 minuter, eller tills ångindikatorventilen är inåt, innan du öppnar locket. 4. Ta upp köttet och lägg det på en skärbräda och dra isär det med hjälp av två gafflar. 5. Servera varmt på sliders med ditt favorit- tillbehör. 5
Ladda ner PDF-fil
Bygg upp din egen katalog