Kyckling med ris och svamp Ingredienser, 4 personer Förberedelse: 20 minuter Koktid: 15 minuter vid 800 watt för ris och 10 minuter för tillbehör • 3 dl långkornigt ris • 5 dl vatten • 200 g champinjoner • 1/4 dl olivolja • 600 g kycklingbröst • 1 schalottenlök • 1 vitlöksklyfta • 5 kvistar persilja • 1 tsk salt • 1/4 tsk peppar Gör så här: 1 Skölj riset tills vattnet är klart. Häll riset i EasyRice och tillsätt vatten. Sätt på locket och tillred i mikrovågsugn vid 800 watt i 15 minuter. Låt vila i 5 minuter och rör runt med Degskrapa. 2 Skär champinjonerna i skivor med Slice n´Star. Värm oljan i T chefseriesTM Stekpanna 28 cm och bryn champinjonerna i 5 minuter. Skär kycklingbrösten i små tärningar med U-series Kockkniv och stek i 5 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och bryn tills de får en fin färg. 3 Ta av stekpannan från plattan. Tillsätt det kokta riset. Blanda väl och servera direkt. 3
Ladda ner PDF-fil
Bygg upp din egen katalog