GUIDE TIL EN GOD SMOOTHIE BOWL En smoothie bowl er en skål bestående av en tyktflytende smoothie, toppet med velsmakende toppinger. INGREDIENSER TIL 1 – 2 PERSONER FORBEREDELSE: 10 MINUTTER Trinn 1: 200–250 g frukt F.eks. kiwi, banan, mango, jordbær, bringebær, fersken, appelsinjuice eller grape fruktjuice. Trinn 2: 100–150 g melkeprodukt Yoghurt, gresk yoghurt eller cottage cheese Trinn 3: Toppinger F.eks. hakket frukt, grovhakkede mandler, hasselnøtter, valnøtter, pekannøtter, sjokoladebiter, cornflakes, puffet ris, müsli, kokosmel eller andre kornbaserte frokostprodukter. Frø/kjerner, solsikke, sesamfrø, linfrø, valmuefrø eller pinjekjerner. TRINN 1: FRUKT 1. Velg frukt. Prøv å få en god blanding av saftig frukt som f.eks. appelsin eller grapefrukt og fastere frukt som f.eks. banan for å oppnå en tykt flytende konsistens. Husk at Smoothie Bowls spises med skje. 2. Skrell frukten, legg den i Smooth Chopper, og blend til en jevn konsistens. TRINN 2: MELKEPRODUKT 1. Velg et melkeprodukt etter din egen smak. Tilsett det til frukten i Smooth Chopperen og blend igjen. 2. Avhengig av syreinnholdet i frukten og din personlige smak, kan du tilsette 1–2 ts honning, melis eller kokossukker. TRINN 3: TOPPINGER 1. Velg toppingene du ønsker. Det ser lekkert ut med en kombinasjon av frisk frukt og noe sprøtt eller knasende som f.eks. kjerner, müsli eller et annet frokostprodukt.
Last ned PDF-fil
Lag din egen flipbook