Risotto Forberedelse: 10 min Tilberedning: 13 min ved 800 watt / 15 min hviletid Ingredienser, 3-4 personer 2,5 dl arborioris (risottoris) 1 fedd hvitløk 1 løk 5 dl vann 1 dryss safran (kan sløyfes) 1 dl hvitvin 1 terning grønnsakbuljong, smuldret ½ dl revet parmesan 20 g smør 1. Skyll risen og la den renne godt av i Multisil inntil vannet er klart og hell risen i MicroWave Trykkoker. 2. Hakk hvitløk og løk i Herb Chopper og hell det i trykkokeren. 3. Tilsett de øvrige ingrediensene unntatt parmesan og smør, og rør godt med Slikkepott og sett på lokket. Tilbered retten i 13 minutter ved 800 watt. 4. La retten hvile i 15 minutter før lokket åpnes. Rør i revet parmesan og smør og server retten. Tips: Tilsett eventuelt sopp. 4
Last ned PDF-fil
Lag din egen flipbook