KALDBRYGGET TE Tilberedningstid 1 min Tid i kjøleskap 8–12 timer INGREDIENSER FOR 1 COLD BREW KARAFFEL (6–8 GLASS) Velg en av te variantene nedenfor: • 2 ss Earl Grey (± 10 g) • 2–2 ½ ss grønn te (10–13 g) • 2 ss darjeeling-/svart te (± 10 g) • 2 ½–3 ss ceylon te / knust orange pekoe (12–15 g) • 3–4 ss rooibos (15–20 g) • Filtrert kaldt vann, min. 1 °C / 33 °F – maks 25 °C / 77 °F FORBEREDELSE 1. Sett metallfilteret i Cold Brew Karaffel, og ha tebladene i filteret. 2. Hell langsomt filtrert romtemperert/kjølig vann (min. 1 °C / 33 °F – maks 25 °C / 77 °F) i karaffelen. Fyll vann til streken (der metallfilteret møter plasttrakten). 3. Sett karaffelen i kjøleskapet i 8–12 timer. 4. Ta av filteret med tebladene. 5. Server med isbiter om ønskelig. Merknader: •D e oppgitte te mengdene er ment å drikkes som de er, uten sukker. Hvis du drikker kaldbrygget te med sukker, kan du øke konsentratet med opptil ca. 50 %. •D e gitte mengdene er veiledende: smakskonsentrasjonen og bitterheten kan variere fra et merke til et annet, og personlig smak kan også variere. Tilpass mengdene deretter. Laget med Cold Brew Karaffel
Skriv ut
Last ned PDF-fil
Lag din egen flipbook
Retningslinjer for informasjonskapsler