Tupperware Nordic A/S

Tupperware Nordic A/SRicotta/pinaatti lasagne Esivalmistelut: 20 min Valmistus: 25 min, 210 °C Valmistusaineet, 4 annosta 250 g tuoreita tai pakastettuja pinaatinlehtiä 1 sipuli 3 valkosipulinkynttä 1 tl suolaa 2 kananmunaa 250 g mozzarellaa ½ tl suolaa ½ tl pippuria 6 tuorelasagnelevyä Poista pinaatinvarret ja puhdista lehdet huolellisesti. Jos käytät pakastepinaattia, sulata se pakkauksen ohjeiden mukaisesti. Hienonna pinaatti Pikakokki III:ssa ja kaada Junior Vatkauskulhoon 3 l. Hienonna sipuli ja valkosipuli Pikakokki III:ssa ja sekoita pinaatinlehtien joukkoon suolan kanssa. Pese Pikakokki III. Sekoita kananmunat, mozzarella, suola ja pippuri Pikakokki III:ssa. Laita kaksi lasagnelevyä UltraPro Cocotte 1,8 l -astian pohjalle, lisää kolmasosa juustoseoksesta ja puolet pinaattiseoksesta. Toista kaksi kertaa ja laita päälle lopuksi juustoseosta. Laita kansi päälle ja paista 25 minuuttia 210 asteessa. Anna jäähtyä 10 minuuttia ennen tarjoilua. l3sivu 2sivu 4