TH AMERICA NOR 2. STOP "PULLED PORK" Valmistettu MicroWave Fast Cookerissa Valmistelut 10 min 900 watin teholla 30 min Tekeytymisaika 10-15 min Valmistusaineet, 8 henkilölle • 1 kg porsaan niskapala, kahteen osaan leikattuna pituussuunnassa • Vähintään 2,5 dl omenasiideriä • Vähintään 2-3 rkl omenasiiderietikkaa Marinadi • 50 g fariinisokeria • 50 g paprikaa • 2 rkl vastarouhittua pippuria • 1 rkl suolaa • 1 tl valkosipulijauhetta • ½ tl chilijauhetta Valmistus 1. Kääntele kaksi niskapalaa fariinisokerista, paprikasta, valkosipulijauheesta, suolasta, pippuristaa ja chilijauheesta sekoitetussa seoksessa. 2. Laita liha MicroWave Fast Cookeriin . 3. Kaada omenasiideri ja -etikka lihan päälle – nesteen tulee peittää liha kokonaan, mutta se ei saa ylittää enimmäistäytön rajaa. Kiinnitä kansi MicroWave Fast Cookeriin ja valmista mikroaaltouunissa 30 minuuttia 900 watin teholla. 4. Ota Fast Cooker pois mikroaaltouunista ja odota, kunnes keltainen paineenilmaisin on täysin laskenut. Tämä kestää noin 10-15 min. 5. Nosta liha leikkuulaudalle ja nyhdä se säikeiksi kahdella haarukalla. 6. Tarjoile lämpimänä sliderien päällä lempitäytteittesi kera. 5
Lataa PDF-tiedosto
Kokoa oma luettelosi