BATAATTIBLINIT ESIVALMISTELUT: 10 MIN VALMISTUSAIKA: 20 MIN 600 WATIN TEHOLLA JA 15 MIN PAISTINPANNULLA VALMISTUSAINEET 20–25 BLINIIN 250 g bataattia 2 kananmunaa 1 dl vehnäjauhoja 1 rkl maitoa Suolaa ja pippuria 1 tl rosmariinia Oliiviöljyä paistamiseen 1. Kuori, huuhtele ja paloittele bataatit. 2. Kaada 4 dl vettä MicroGourmet-astian vesi- tarjottimelle. Laita bataatit MicroGourmetin lävikköön, sulje kansi ja kypsennä mikro aaltouunissa 20 min 600 watin teholla. Anna bataattien vetäytyä 10 min. Ota ne läviköstä ja anna jäähtyä 5 min. 3. Hienonna bataatit yhdessä muiden ainesosien (paitsi öljyn) kanssa ExtraChefissä. Säädä koostumusta tarvittaessa lisäämällä hiukan maitoa. 4. Kuumenna öljy paistinpannulla, tee pieniä blinejä ruokalusikalla ja paista ne molemmin puolin kullanruskeiksi. Voidaan tarjoilla • alkuruokana hummuksen, guacamolen, savulohen, ranskankermakastikkeen ym. kanssa • kasvisten lisäkkeenä
Lataa PDF-tiedosto
Kokoa oma luettelosi