VIHREÄ ”MOJITO” TEE Valmisteluaika 5 min Jääkaappiaika 8-12 t AINEKSET YHDELLE KYLMÄHAUDUTUSKARAHVILLE (6-8 LASILLISTA) Kylmähaudutettu minttu-vihreä tee • 3-4 rkl vihreitä teelehtiä • 6-7 mintun oksaa, lehtiä ja varsia (1 kuppi) • S uodatettua vettä min. 1 °C max 25 °C Tarjoiluun • 2 limeä • 6-8 rkl sokeria (90-120 g) • J ääkuutioita VALMISTUS Kylmähaudutettu tee 1. Laita minttu varsineen Yrttileikkuriin, laita kansi päälle ja vedä narusta kunnes minttu on täysin silputtu. 2. Kaada silputtu minttu Mahtuvat Soikeaan 5 dl ja sekoita. 3. Aseta metallisuodatin Kylmähaudutuskarahviin, laita tee ja minttuseos suodattimeen. 4. Kaada suodatettu huoneenlämpöinen/viileä vesi (min. 1 °C - max 25 °C) hitaasti karahviin. Anna veden suodattua ennen kuin lisäät sitä. Tämä estää teesekoituksen vuotamisen yli. Täytä veden täyttöviivaan asti (kohtaan, jossa metallisuodatin kohtaa muovisuppilon). 5. Pidä jääkaapissa 8-12 tuntia. 6. Poista suodatin ja hävitä teelehdet ja minttuseos. Tarjoiltaessa 7. Noin 3-4 lasillista, kaada 5 dl kylmähaudutettua minttuteetä Eazy Sekoittimeen 6 dl. Lisää joukkoon 1 limetin mehu ja 3-4 rkl sokeria. 8. Laita sisäosa sekoittimeen, sulje kannella ja ravista hyvin. 9. Täytä lasit jääploilla ja kaada minttutee lasiin. Valmistettu Kylmähaudutuskarahvilla
Lataa PDF-tiedosto
Kokoa oma luettelosi