MicroCook 2,25 l Fiskesuppe Forberedelse: 20 min. Tilberedning: 18 min. Hviletid: 5 min. Skær fisk ud i lige sto e stykker med U-series Kokkekniv. Skyl rejer og afdryp i Dobbelt Dørslag. Ingredienser til 6 personer 1 kg frisk fisk (blanding af f.eks laks, torsk og hellefisk) 100 g rejer 1 løg 1 rød peberfrugt 1 stængel bladselleri 500 g tomater 2 spsk fiskebouillon 2 spsk stødt gurkemeje ½ l varmt vand Pynt ved servering: Revet ost Skær grønsagerne i kvarte og læg dem i Bake-to-Basics Røreskål 3,5 l. Hak en trejdedel af grøntsagerne i Quick Chef III med Knivindsats sat i, og kom dem derefter i MicroCook 2,25 l. Bliv ved, indtil alle grøntsagerne er hakkede. Tilsæt fiskebouillon, gu kemeje og vand. Læg låg på og tilbered i 12 minutter ved 800 Watt. Tag MicroCook 2,25 l ud af mikrobølgeovnen, tilsæt fisk og ejer og rør med Dejskraber. Læg låg på og tilbered i endnu 6 minutter. Lad retten hvile i 5 minutter. Tjek om retten er færdig og tilbered om nødvendigt lidt mere i små intervaller. Server med revet ost. 4l
Download PDF file
Build your own flipbook