ALKOHOLFRI “MOJITO” MED GRØN TE Tilberedningstid 5’ Tid i køleskabet 8-12 timer INGREDIENSER TIL 1 KARAFEL (6-8 GLAS) Koldbrygget grøn te med mynte • 3-4 spsk grøn te (15-20 g) • 6 -7 kviste mynte, blade og stilke (1 kop) • Vand, min 1°C - maks. 25°C Til servering • 2 limefrugter • 6-8 spsk sukker (90-120 g) • Isterninger TILBEREDNING Lav en karafel koldbrygget te 1. Kom mynteblade og stilke i Herb Chopper, sæt låg på og træk i snoren, indtil de er hakket. Gentag indtil al mynten er hakket. 2. Kom mynte og teblade i en Mini Rundlet 6 dl og bland. 3. Isæt metalfilteret i Karaflen tilhørende Cold Brew, og kom derefter te- og mynteblandingen i filteret. 4. Hæld langsomt vand i karaflen. Lad vandet løbe helt igennem, før du hælder mere i. Så undgår du, at teblandingen flyder over. Fyld op til vandopfyldningsstregen (der hvor metalfilteret møder plastiktragten). 5. Sæt på køl i 8-12 timer. 6. Fjern filteret og hæld te mynteblandingen ud. Ved servering 7. Til en servering på 3-4 glas skal du hælde 5 dl koldbrygget myntete i Eazy Shaker 6 dl. Pres 1 lime på Saftpresseren tilhørende Køkkensættet direkte over Shakeren. Tilsæt 3-4 spsk sukker (45-60 g.) 8. Sæt Blenderindsatsen i, luk Shakeren og ryst godt. 9. Fyld 3-4 glas med isterninger og hæld indholdet af Shakeren over. 10. Gentag trin 7 til 9 med resten af den koldbryggede te. Tilberedt med Cold Brew
Download PDF file
Build your own flipbook