KONCENTRERET KOLDBRYGGET KAFFE Tilberedningstid 5’ Tid i køleskabet 8-12 timer INGREDIENSER TIL 8 PERSONER • 115-125 g/25-27 spsk. groftmalet kaffe • Vand, min. 1°C - maks. 25°C TILBEREDNING 1. Isæt metalfilteret i Karaflen tilhørende Cold Brew, fyld op med groftmalet kaffe til opfyldningsstregen for koncentreret kaffe, ca. 115-125 g/25-27 spsk. 2. Hæld langsomt vandet i karaflen. Lad vandet løbe helt igennem, før du hælder mere i. Så undgår du, at kaffegrumsen flyder over. Fyld op til vandopfyldningsstregen (der hvor metalfilteret møder plastiktragten). 3. Sæt på køl i 8-12 timer. 4. Fjern filteret og hæld kaffegrumsen ud. 5. Ved serveringen kan du tilsætte dit foretrukne mælkeprodukt, vand eller is. TIP: Det er bedst at fortynde hver enkelt kop frem for hele karaflen. På den måde vil kaffen holde sig frisk i længere tid. TIP: Du kan fryse overskydende koldbrygget kaffe ned i FreezerSmart isterningbakker, så du senere kan bruge dem i drinks. Tilberedt med Cold Brew
Print
Download PDF file
Build your own flipbook
Cookie policy