Marinierte Spieße Zutaten: • 500 g Fleisch, in Würfel geschnitten • 1 roter Paprika, entkernt • 1 Zucchini in ca. 1 cm dicke Scheiben geschnitten Marinade: • 2 Karotten • 3 EL Olivenöl • 1 Zwiebel • 1 Knoblauchzehe • 2 TL Salz • 2 geschälten Tomaten • 1/2 TL Thymian • 1/2 TL Oregano • 1/2 TL Pfeffer Alle Zutaten im Extra Chef zu einer feinen Marinade verarbeiten. Zubereitung: 1. Zutaten abwechselnd auf Spieße stecken und in den unteren Teil des Marinierstars legen. 2. Die Marinade über die Spieße gießen. 3. Den Marinierstar verschließen und für 30 Min. im Kühlschrank rasten lassen. 4. Den Marinierstar alle 10 Min. kopfüber drehen. 5. Die Spieße auf der Easyplus Teigmatte auf jeder Seite für 10 Min. im vorgeheitzen Backrohr bei 210 °C braten. Tipps und 1 Tricks zum 1. Den Gittereinsatz entfernen. Marinieren! Die Lebensmittel oder die Spieße im unteren Teil des Marinierstars verteilen. 2. Vorbereitete Marinade über die Lebensmittel gießen. 2 3 3. Behälter verschließen, indem zuerst die kurzen Griffe und danach die größeren Griffe einrasten. In den Kühlschrank geben und ziehen lassen. Alle 10 Minuten umdrehen. Öffnen und am Gittereinsatz abtropfen lassen. Marinierter Lachs Marinierte Spieße mit Früchten Zutaten: • 500 g Lachsfilet ohne Haut und Gräten in kleine Würfel geschnitten. • 4 Tomaten, geschält, entkernt und im Speedy Girl zerkleinert • 1 rote Zwiebel, im Speedy Girl gehackt • 1 Chilischote • 180 ml Zitronensaft • Salz und Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: 1. Alle Zutaten in den Marinierstar geben, verschließen und 2 Std. im Kühlschrank ziehen lassen. Der Fisch wird durch den Zitronensaft gegart. 2. Den Fisch samt Marinade mit frischem Gemüse als Salat servieren. Zutaten: • 2 Kiwis, geschält und geviertelt • 2 Pfirsiche, geschält und gewürfelt • 2 Marillen • 16 Erdbeeren Marinade: • 10 Minzblätter • 2 EL Karamellsauce • 2 EL Fruchtsirup • 4 Holzspieße Zubereitung: 1. Backrohr auf 210° C vorheizen. 2. Früchte auf die Spieße stecken und in den unteren Teil des Marinierstars legen. 3. Die Marinade über die Spieße gießen und den Marinierstar verschlossen 30 Min. im Kühlschrank rasten lassen. 4. Den Marinierstar alle 10 Min. wenden. 5. Die Spieße im Deckel des UltraPro 3,5 l auf jeder Seite 5 Min. im Rohr braten.
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