ZEMIAKOVÁ KŇAŽNÁ od Príprava 15 min. 600 W 25 min. st. 6-7 / 200 °C 15-18 min. 4 OSOBY 600 g škrobových zemiakov 40 g masla 3 vaječné žĺtky 1 štipka soli & čierneho korenia 1 štipka muškátového orieška PRÍPRAVA Predhrejte rúru na 200 °C st. 6/7 Olúpte, nakrájajte a umyte. Uvarte ich v MicroGourmete. 600 W 25 min. Nechajte odstáť 10 min. 400 ml vody Roztlačte ich. Pridajte maslo a žĺtky. Osoľte, okoreňte a pridajte nastrúhaný muškátový oriešok. Umiestnite Silikónovú podložku s okrajom na studenú mriežku. Naplňte Kúzelníčku II a vytvorte pusinky. Nástavec v tvare hviezdy st. 7-8 / 220 °C 15-18 min. Mriežku umiestnite do spodnej časti rúry, pečte 15 -18 min. (kontrolujte počas pečenia farbu) a po vybratí ihneď servírujte s restovaným alebo grilovaným mäsom. Dobrú chuť!
Stiahni PDF súbor